Ring +45 30 50 00 31 eller mail@food-energy.dk

Turforslag : 6 timer

 

1

Gyllepower giver varme, strøm og liv

Rundvisning på Biokraft i Aakirkeby, der producerer varme og strøm af landbrugets gylle. Den afgassede gylle sparker liv i den bornholmske muld og giver græs, korn og raps af en fantastisk kvalitet.

 

2

Havtorn - vitaminbomberne i Ibsker

 ‘Høstet’ på Fløjtegård lidt uden for Ibsker dyrker havtorn – og producerer syrlig og eksotisk marmelade; havtornene sælges også som frosne bær – og test din gane af med en omgang havtorn-the

 

3

Madkulturhuset - et unikt indblik i den lokale madkultur

Det bornholmske Madkultur er det første af sin slags – showroom, værksted og motor i udviklingen af den regionale madkultur.

 

4

Sild - så er der frokost

Vi indtager frokosten på Nordbornholms Røgeri, hvor man får nogle af øesn bedste røgede sild.

 

5

Is i verdensklasse

Vild med italiensk is? Sandvig Is Kalas  producerer is af lokalt produceret økologisk mælk og øens frugter.
.

6

Når affald bliver til ressourcer

69 procent af vores affald bliver genbrugt. En ny strategi vil få tallet til at stige. Vi besøger BOFA.